Chuyển đến nội dung chính

Giải đáp thắc mắc về việc công bố chất lượng sản phẩm cà phê

Muốn sản xuất, kinh doanh cafe hợp pháp cần phải làm thủ tục công bố sản phẩm. Tại sao cần công bố chất lượng cafe? Cách làm thủ tục như nào? Câu trả lời được các chuyên viên của luatvn.vn trả lời ngay sau đây.

Tại sao cần phải công bố chất lượng sản phẩm cà phê?

Cà phê cho ta sự tỉnh táo, tập trung, cung cấp chất oxi hóa cho cơ thể nên là một thức uống ưa thích của người Việt Nam. Để đảm bảo chất lượng cafe, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, Chính phủ đã đưa ra quy định về việc công bố chất lượng sản phẩm cafe trước khi tiêu thụ. Các sản phẩm cà phê đã được cấp giấy công bố sản phẩm là các sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, không chứa chất độc hại. Người tiêu dùng có thể an tâm sử dụng những sản phẩm có số công bố in trên bao bì.

Lý do cần phải công bố chất lượng sản phẩm cà phê

Ngoài ra, việc công bố sản phẩm cà phê còn giúp chính tổ chức, cá nhân nhanh chóng thu hút sự chú ý của khách hàng. Những sản phẩm cafe đã được công bố luôn luôn được ưu tiên lựa chọn đầu tiên. Từ đó, tăng cao khả năng cạnh tranh, giúp người, nhanh chóng khẳng định được thương hiệu, thu được lợi nhuận cao.

Hướng dẫn làm thủ tục công bố sản phẩm cafe

Cơ sở pháp lý

  • Luật an toàn thực phẩm số 55/1020/QH12
  • QCVN 6-3:2010/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc giá đối với các sản phấm đồ uống có cồn
  • Nghị định 15/2018/ND-CP Quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm

Quy trình công bố chất lượng cà phê

  • Kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm
  • Tổ chức, cá nhân tự công bố sản phẩm cà phê lên các kênh phương tiện truyền thông đại chúng hoặc qua các trang điện tử của mình
  • Đồng thời nộp 01 bộ hồ sơ đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền do Ủy ban nhân dân tỉnh/ thành phố trực thuộc trung ương chỉ định
  • Cơ quan nhà nước tiếp nhận, thẩm định sau đó lưu trữ hồ sơ. Và đăng tải tên sản phẩm và tên tổ chức cá nhân lên trang thông tin điện tử của cơ quan đó
  • Tổ chức, cá nhân tiến hành sản xuất, kinh doanh và chịu trách nhiệm về sự an toàn của sản phẩm đó

Hồ sơ công bố sản phẩm cà phê

  • Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh
  • Bản tự công bố chất lượng cà phê
  • Bản kê khai thông tin chi tiết về sản phẩm
  • Phiếu kết quả kiểm nghiệm
  • Giấy chứng nhận cơ sở sản xuất đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm
  • Mẫu nhãn hoặc nhãn phụ hoặc dự thảo nội dung in trên nhãn sản phẩm
  • Kế hoạch giám sát định kỳ
  • Giấy chứng nhận lưu hành tự do (cafe nhập khẩu)
Hồ sơ công bố sản phẩm cà phê

Trên đây là toàn bộ thông tin về việc công bố sản phẩm cà phê. Hy vọng sẽ giúp quý khách đẩy nhanh tiến độ làm thủ tục công bố, nhanh chóng bắt tay vào sản xuất, kinh doanh. Nếu còn vấn đề gì cần giải đáp hay cần hỗ trợ làm thủ tục công bố thì đừng quên liên hệ ngay với luatvn.vn.

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Hồ sơ công bố thực phẩm chức năng cần có những gì?

Thực phẩm chức năng sẽ được chia thành 2 dạng chính là thực phẩm chức năng nhập khẩu và thực phẩm chức năng sản xuất trong nước. Theo quy định, mỗi nhóm sản phẩm này yêu cầu những tài liệu khác nhau cần có trong hồ sơ công bố sản phẩm . Cụ thể chứng tôi xin liệt kê trong bài viết dưới đây. Hồ sơ công bố sản phẩm thực phẩm chức Thực phẩm chức năng đã và đang “có mặt” trong mọi gia đình Việt, được sử dụng với mục đích bổ sung vitamin và các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể đồng thời hỗ trợ điều trị bệnh. Bên cạnh những sản phẩm được sản xuất trong nước thì thực phẩm chức năng nhập khẩu từ nước ngoài cũng rất phổ biến trên thị trường Việt Nam. Dù là thực phẩm chức năng sản xuất trong nước hay nhập khẩu thì để đưa sản phẩm ra thị trường Việt Nam tiêu thụ không thể bỏ qua thủ tục để công bố sản phẩm . Trong đó ngoài mẫu sản phẩm, khi làm thủ tục công bố, cần chuẩn bị một bộ hồ sơ với đầy đủ các tài liệu theo quy định. Cụ thể: Hồ s...
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Lưu ý khi thực hiện công bố sản phẩm thực phẩm chức năng nhập khẩu Nhật Bản

Muốn kinh doanh thực phẩm chức năng nhập khẩu từ Nhật Bản cần phải làm thủ tục công bố sản phẩm . Thủ tục này tương đối khó khăn nên bạn không thể bỏ qua lưu ý quan trọng ngay dưới đây để hoàn thành thuận lợi, nhanh chóng nhất. Lưu ý khi công bố sản phẩm thực phẩm chức năng nhập khẩu từ Nhật Thực phẩm chức năng của Nhật Bản lành tính, đảm bảo an toàn nên  dòng sản phẩm này đang chiếm phần lớn trên thị trường thực phẩm chức năng ở Việt Nam. Theo quy định, dù là sản phẩm sản xuất trong nước hay nhập khẩu cũng đều phải thực hiện công bố sản phẩm mới được phép tiêu thụ trên thị trường. Và thực phẩm chức năng cũng không ngoại lệ. Theo nhiều năm làm dịch vụ công bố sản phẩm , chúng tôi xin đưa ra một số lưu ý cực kỳ quan trọng trong quá trình làm thủ tục công bố như sau: Xác định chính xác sản phẩm cần thực hiện đăng ký bản công bố hay tự công bố Tìm hiểu kỹ các cơ sở pháp lý có liên quan đến việc công bố thực phẩm c...
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Lợi ích và trách nhiệm khi công bố sản phẩm bột ngũ cốc dinh dưỡng

Công bố sản phẩm bột ngũ cốc đem lại lợi ích gì cho doanh nghiệp và doanh nghiệp phải chịu trách nhiệm gì sau khi đã công bố? Làm thế nào để công bố chất lượng bột ngũ cốc thành công? Những thông tin chia sẻ dưới đây sẽ giúp bạn có câu trả lời chính xác nhất nhất. Thế nào là công bố sản phẩm bột ngũ cốc? Công bố bột ngũ cốc là việc các cơ sở sản xuất hoặc kinh doanh bột ngũ cốc khai báo các thông tin liên quan đến sản phẩm với cơ quan nhà nước có thẩm quyền để được tự do lưu hành trên thị trường. Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP thì đây là yêu cầu bắt buộc, nếu không tuân theo sẽ bị xử phạt trước quy định hiện hành của pháp luật Việt Nam. Mục đích chính của quy định công bố sản phẩm này đó là bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng, người tiêu dùng dễ dàng trong chọn lựa sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ, yên tâm hơn khi sử dụng. Bên cạnh đó nó còn giúp nhà nước dễ dàng...
Đăng nhận xét
Đọc thêm